대추나무는 그 열매가 달콤하고 영양가가 풍부해 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 이 나무를 재배하기 위해서는 적절한 심는 시기와 방법을 아는 것이 매우 중요합니다.
이번 글에서는 대추나무 묘목 심는 시기와 방법을 비롯하여 재배에 있어 고려해야 할 여러 요소에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.
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대추나무 심는 시기
대추나무는 그 생육 특성에 따라 심는 시기가 달라지며, 주로 가을과 봄의 두 가지 시기가 존재합니다. 대추나무는 연평균 기온이 8℃ 이상인 지역에서 잘 자라며, 남부지방과 중부지방이 주된 재배 지역으로 알려져 있습니다.
심는 시기
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가을 심기: 남부지방에서는 10월 이후 가을에 대추나무 묘목을 심는 것이 가능합니다. 가을 심기를 선택할 때는 잎이 떨어진 후부터 땅이 얼기 전까지의 기간이 적절합니다. 하지만 이 시기에 심을 경우, 겨울철 동해(동해 피해)에 대한 주의가 필요합니다.
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봄 심기: 중부지방에서는 3월 하순부터 4월 상순까지의 봄에 심는 것이 더 바람직합니다. 이 시기에 심으면 뿌리가 활착하여 땅속 깊숙이 자리 잡을 수 있어 겨울철의 동해 피해를 예방할 수 있습니다.
가을에 심을 경우, 묘목의 아랫부분을 짚으로 피복하거나 흙으로 성토하여 보온하는 방법을 사용할 수 있습니다.
| 지역 | 심는 시기 | 비고 |
|---|---|---|
| 남부지방 | 10월 이후 가을 | 잎이 떨어진 후, 땅이 얼기 전까지 |
| 중부지방 | 3월 하순-4월 상순 | 동해 피해 방지 필요 |
기후와 토양 조건
대추나무는 내한성과 내건성이 뛰어나며, 토양의 배수성과 통기성이 좋은 사질양토에서 잘 자랍니다. 하지만 습한 곳에서는 피해를 입기 쉬우므로, 대추 재배지를 선정할 때는 충분한 배수가 이루어지는 지역을 선택하는 것이 필요합니다.
대추나무의 생육에 적합한 기후 조건은 연평균 기온이 8℃ 이상이며, 1월 평균 기온이 -10℃ 이상인 곳입니다. 또한, 6월 중순부터 7월 하순까지의 개화기에는 비가 많이 내리거나 기온이 높으면 착과량이 감소할 수 있으니 주의해야 합니다.
대추나무 묘목 심는 방법
대추나무 묘목을 심는 방법은 여러 단계로 나눌 수 있습니다. 적절한 심기 방법을 따라야 건강한 대추나무를 재배할 수 있습니다.
묘목 심기 준비
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심기 간격: 대추나무의 심기 간격은 토양의 비옥도에 따라 달라집니다. 비옥한 토양에서는 6m x 4m 간격으로 심는 것이 좋으며, 척박한 토양에서는 4m x 4m 정도의 간격이 적당합니다.
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구덩이 파기: 대추나무를 심을 구덩이는 배수가 양호한 사질양토에서는 60cm x 60cm, 배수가 좋지 않은 점질토양에서는 120cm x 60cm 정도로 깊게 파야 합니다. 이는 뿌리의 생육 환경을 최적화하기 위한 과정입니다.
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거름주기: 구덩이에 거름을 충분히 주어야 합니다. 배수가 좋은 사질양토의 경우 퇴비 11kg, 석회 1kg, 용성인비 1kg, 붕사 20g 정도가 적합합니다. 반면, 배수가 불량한 점질토양에서는 퇴비를 16kg 정도 충분히 기비하여야 합니다.
| 구덩이 조건 | 지름 x 깊이 | 거름 종류 | 사용량 |
|---|---|---|---|
| 배수 양호 사질양토 | 60cm x 60cm | 퇴비, 석회, 용성인비, 붕사 | 퇴비 11kg, 석회 1kg, 용성인비 1kg, 붕사 20g |
| 배수 불량 점질토양 | 120cm x 60cm | 퇴비 | 퇴비 16kg |
묘목 심기 과정
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물 주기: 구덩이에 물을 충분히 부어 토양이 촉촉해지도록 합니다. 이는 묘목이 뿌리를 잘 내릴 수 있도록 돕는 과정입니다.
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식재: 묘목을 원래 심겨졌던 깊이로 뿌리를 넓게 펼쳐서 심습니다. 이후 거름을 섞은 흙으로 10cm 두께로 복토한 후 토양 속에 빈틈이 생기지 않도록 가볍게 밟아줍니다.
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복토와 점검: 복토 후 다시 물을 충분히 주어 수분이 완전히 스며들도록 한 뒤, 묘목의 접목 위치가 지면으로부터 5cm 정도 올라와 있는지 최종적으로 점검합니다.
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멀칭: 묘목 주변을 흑색 비닐로 피복하여 지온을 상승시키고 잡초 발생을 억제하며, 토양 수분의 증발을 막아 뿌리의 활착을 촉진합니다.
이러한 과정들을 거치면 대추나무의 뿌리가 조기에 활착하여 건강하게 성장할 수 있습니다.
대추꽃 개화 시기와 수분수 혼식 방법
대추나무는 개화 후 수분이 이루어져야 과실이 잘 열립니다. 대추꽃의 개화 시기와 수분수 혼식 방법에 대해 알아보겠습니다.
대추꽃 개화 시기
대추꽃은 보통 6월 중순에서 7월 하순까지 개화하며, 약 50일간 지속적으로 꽃이 피고 착과가 이루어집니다. 이 시기에 비가 많이 오거나 기후가 고온다습하면 대추꽃이 개화되지 못하거나 꽃이 썩어가는 현상이 발생할 수 있습니다.
이러한 문제를 예방하기 위해서는 비가 그친 후 약제 처리를 통해 대추꽃 썩는 현상을 억제해야 합니다.
수분수 혼식 방법
대추나무는 단위결실성을 가지고 있어, 혼식하지 않고도 열매를 맺을 수 있습니다. 그러나 수분수를 섞어 심으면 과실의 크기와 품질이 향상됩니다.
수분수는 대추나무 주 품종의 20% 정도로 혼식하는 것이 적당하며, 개화 시각이 비슷한 품종을 선택해야 정상적인 수분과 수정이 이루어집니다.
| 특성 | 대추꽃 개화 시기 | 수분수 혼식 비율 |
|---|---|---|
| 개화 시작 | 6월 중순 | 주 품종의 20% 혼식 |
| 개화 종료 | 7월 하순 | 개화 시각 유사한 품종 선택 |
결론
대추나무의 재배는 기후와 토양 조건, 심는 시기 및 방법에 따라 성공 여부가 달라질 수 있습니다. 따라서 적절한 시기와 방법으로 심고, 수분수 혼식을 통해 품질을 높이는 것이 필요합니다.
대추나무를 재배하며 풍성한 수확을 기대해 보시기 바랍니다.