세종 조치원에서 찾을 수 있는 미식의 성지, 영동집을 소개하겠습니다. 이곳은 언제 방문하더라도 많은 사람들로 북적이는 인기 맛집으로, 특히 곱창볶음과 얼큰순대국밥이 명물입니다.
이번 포스팅에서는 영동집의 매력과 인기 메뉴를 상세히 살펴보겠습니다.
영동집의 위치와 영업시간
영동집은 세종 조치원 전통시장 내에 자리 잡고 있습니다. 이곳은 시장의 활기 속에서 식사를 즐길 수 있는 특별한 장소입니다.
전통시장은 다양한 먹거리와 볼거리가 있어, 식사 전후에 구경하기에도 안성맞춤입니다.
항목 | 내용 |
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위치 | 세종 조치원 전통시장 |
영업시간 | 오전 8시 – 오후 3시 |
휴무일 | 일요일 (단, 장날은 영업) |
문의전화 | 044-865-5361 |
영동집의 영업시간은 오전 8시부터 오후 3시까지이며, 일요일은 휴무입니다. 그러나 장날에는 영업을 하므로, 장날을 이용해 방문하시면 더욱 좋습니다.
주말이나 점심시간에는 웨이팅이 필수이므로, 여유로운 시간대를 선택해 방문하는 것이 좋습니다.
웨이팅의 이유
영동집은 항상 대기 손님이 많은 곳입니다. 점심시간이 지나서도 대기줄이 생기는 것을 보면, 많은 사람들이 이곳의 음식을 사랑하고 있다는 것을 알 수 있습니다.
그렇다면 왜 이렇게 많은 사람들이 영동집을 찾는 걸까요?
대기 손님 현황
대기 시간 | 고객 수 | 비고 |
---|---|---|
11:30 – 12:30 | 10명 이상 | 점심시간 웨이팅 |
12:30 – 14:00 | 5명 이하 | 회전율 빠름 |
14:00 – 15:00 | 3명 이하 | 여유롭게 방문 가능 |
대기 시간은 대체로 빠르게 회전되기 때문에, 생각보다 오래 기다리지 않아도 됩니다. 인기 메뉴인 곱창볶음과 얼큰순대국밥은 고객들의 발길을 사로잡고 있으며, 그 맛을 경험한 사람들은 다시 찾게 되는 마력을 가지고 있습니다.
곱창볶음의 매력
곱창볶음은 영동집의 대표 메뉴 중 하나로, 고소한 곱창과 매콤한 양념이 절묘하게 어우러져 있는 맛이 특징입니다. 이 메뉴는 2인 이상 주문할 수 있으며, 양이 상당히 푸짐하게 제공됩니다.
곱창볶음 구성
재료 | 설명 |
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곱창 | 쫄깃하고 고소한 맛 |
채소 | 아삭한 식감의 각종 채소 |
당면 | 쫄깃한 식감을 더해주는 재료 |
깻잎 | 향긋함을 더해주는 재료 |
마늘 | 풍미를 더해주는 재료 |
곱창볶음은 고소한 곱창과 아삭한 채소, 당면이 푸짐하게 들어간 비주얼로 제공됩니다. 곱창의 쫄깃한 식감과 매콤한 양념이 잘 어우러져, 한입 먹는 순간 입안에서 폭발하는 맛의 향연을 경험할 수 있습니다.
특히, 남은 양념에 볶음밥을 추가하면 완벽한 한 끼 식사를 즐길 수 있습니다. 볶음밥은 추가 비용이 있지만, 그 맛은 결코 아쉽지 않습니다.
얼큰순대국밥의 진수
영동집의 또 다른 명물인 얼큰순대국밥은 깊고 진한 국물 맛이 특징입니다. 이 국밥은 사골 육수를 사용하여 진하고 깊은 맛을 자랑하며, 얼큰한 양념이 더해져 칼칼하고 개운한 맛을 제공합니다.
얼큰순대국밥의 특징
구성 요소 | 설명 |
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순대 | 푸짐하고 쫄깃한 식감 |
내장 | 신선한 내장 재료 |
국물 | 사골 육수로 깊고 진한 맛 |
고명 | 부추, 콩나물 등으로 시원한 맛 |
이 국밥은 푸짐한 순대와 신선한 내장으로 구성되어 있으며, 부추와 콩나물이 올려져 시원한 맛을 더해줍니다. 개인의 기호에 맞게 새우젓이나 들깨가루, 다진 마늘을 추가하면 감칠맛을 더욱 높일 수 있습니다.
얼큰한 국물은 속을 따뜻하게 해 주며, 특히 쌀쌀한 날씨에 더욱 잘 어울립니다.
영동집의 전반적인 평가
영동집은 다양한 매력으로 가득한 맛집입니다. 웨이팅이 있더라도 기다릴 가치가 충분한 곳으로, 맛과 서비스 모두 만족스러운 경험을 제공합니다.
종합 평가
항목 | 평가 |
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맛 | 9.5/10 |
서비스 | 9/10 |
청결도 | 8.5/10 |
가격대 | 8/10 |
영동집은 맛, 서비스, 청결도 모두 높은 평가를 받고 있습니다. 특히, 곱창볶음과 순대국밥의 조화는 이곳을 찾는 이유 중 하나입니다.
모든 메뉴는 포장이 가능하므로, 집에서도 간편하게 맛볼 수 있는 점도 큰 장점입니다.
마무리
세종 조치원에서 곱창볶음과 얼큰순대국밥을 맛보고 싶다면, 영동집을 추천드립니다. 언제 방문하더라도 기대 이상의 맛과 서비스를 경험할 수 있으며, 웨이팅이 있더라도 그 기다림이 결코 아깝지 않은 곳입니다.
전통시장에서의 맛있는 식사 후에는 시장 구경도 잊지 마세요. 영동집은 그 자체로 특별한 미식 여행이 될 것입니다.