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옥수수 수확시기 알아보기

by Pangke 2024. 10. 21.
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안녕하세요, 소중한 독자님! 오늘은 많은 분들이 궁금해하시는 옥수수 수확시기에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.옥수수는 여름철에 특히 사랑받는 작물로, 그 맛과 영양가가 뛰어나 많은 가정에서 즐겨 소비됩니다.

 

그렇다면 언제 수확해야 가장 맛있는 옥수수를 얻을 수 있을까요? 여러 가지 방법을 통해 수확 시기를 알아보도록 하겠습니다.

 

옥수수 수확시기 알아보기

 

옥수수 수확 적기와 생육 주기

옥수수의 생육 주기는 대체로 90일에서 100일 정도입니다.이는 파종한 시점부터 수확할 수 있는 시점까지의 기간을 의미합니다.

 

예를 들어, 4월에 파종했다면 대략 7월에서 8월 중순 사이에 수확할 수 있습니다.하지만 이 시기는 기후, 토양 상태, 품종에 따라 다소 변동이 있을 수 있음을 염두에 두셔야 합니다.

 

아래 표는 옥수수의 생육 주기에 따른 수확 시기를 보여줍니다.

파종 시기 예상 수확 시기 생육 기간
4월 초 7월 중순 약 90일
4월 중순 7월 말 약 95일
5월 초 8월 초 약 100일
5월 중순 8월 중순 약 105일

이 표를 참고하시어 자신의 파종 시기에 맞춰 수확 시기를 계획하시면 좋겠습니다.

옥수수 수염을 통한 수확 시기 확인

옥수수의 수염은 수확 시기를 판단하는 좋은 지표 중 하나입니다.처음 수확을 위해 옥수수를 관찰할 때, 수염의 색깔을 주의 깊게 살펴보셔야 합니다.

 

수염은 파종 후 처음에는 흰색이나 연한 색을 띠고 있다가 시간이 지나면서 점차 갈색으로 변하게 됩니다.갈색으로 변한 수염은 익어가는 과정에 접어들었다는 신호입니다.

 

수염이 짙은 갈색으로 변하고 마르기 시작하면 수확 적기가 다가온 것입니다.이때 수확을 위해 옥수수의 껍질을 살짝 벗겨서 알맹이를 확인하는 방법도 있습니다.

 

알맹이를 손톱으로 눌러보았을 때 적당히 말랑하고, 터지지 않으면 수확 적기입니다.만약 알맹이가 너무 말랑말랑하고 액체가 터져 나온다면 아직 더 기다려야 한다는 뜻입니다.

 

아래 표는 수염의 상태와 수확 시기의 관계를 정리한 것입니다.

수염 상태 수확 시기
흰색 수확 불가
갈색으로 변하기 시작 수확 가능성 높음
짙은 갈색, 마름 수확 적기

이 방법은 농부들이 많이 사용하는 방법으로, 수확 시기를 정확하게 판단하는 데 큰 도움이 됩니다.

알맹이 눌러보기 가장 확실한 방법

옥수수의 수확 적기를 판단하는 가장 확실한 방법 중 하나는 알맹이를 손으로 눌러보는 것입니다.수확하고자 하는 옥수수 중 몇 개를 선택하여 껍질을 벗기고, 알맹이를 손톱으로 눌러보세요.

 

적당히 압력이 가해졌을 때 손톱 자국이 남는다면 수확 적기입니다.반면, 눌렀을 때 알맹이가 쉽게 터진다면 아직 더 기다려야 합니다.

 

아래 표는 알맹이 눌러보기를 통한 수확 시기의 판단 기준을 정리해 보았습니다.

알맹이 상태 수확 가능 여부
손톱 자국이 남음 수확 적기
눌렀을 때 터짐 수확 불가
단단하고 묵직함 잘 익음

이 방법은 특히 초보 농부들에게 유용하며, 직접 경험하면서 익힐 수 있는 좋은 팁입니다.

옥수수의 가루받이와 수확 시기

옥수수는 가루받이를 통해 알이 열리는 과정을 거칩니다.'개꼬리'라고 불리는 수술이 암술인 수염에 떨어져 가루받이를 하게 되며, 이 과정이 제대로 이루어져야만 맛있는 옥수수를 수확할 수 있습니다.

 

일반적으로 개꼬리가 터진 후 약 20일 정도 지나면 수확 적기가 됩니다.이때 비료를 적절히 주어야 옥수수가 잘 자라며, 맛도 좋아집니다.

 

아래 표는 가루받이와 수확 시기의 관계를 나타냅니다.

가루받이 시점 수확 시기 비료 주기
개꼬리 터짐 약 20일 후 첫 번째 비료 주기
알이 자라기 시작 수확 직전 두 번째 비료 주기

이런 과정을 통해 옥수수의 품질을 높이고, 맛있는 수확을 할 수 있습니다.

마무리

옥수수는 그 맛과 영양가 덕분에 많은 사랑을 받는 작물입니다.수확 시기를 정확하게 알아두면 더욱 맛있고 신선한 옥수수를 즐길 수 있습니다.

 

오늘 소개해드린 방법들을 참고하셔서, 자신만의 옥수수를 맛있게 수확하시길 바랍니다.농사는 쉽지 않지만, 그만큼의 보람이 있는 작업입니다.

 

여러분의 옥수수 농사가 풍성하길 바라며, 수확의 기쁨을 누리시기 바랍니다.감사합니다!

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