2023년 10월 추천 심기 좋은 작물 11선

가을이 깊어가고 있는 10월, 텃밭에 심을 수 있는 작물들이 많습니다. 9월 중순부터 10월 중순까지는 여름 작물을 수확하고, 이제는 가을 작물과 겨울 작물로 바꾸어 심을 수 있는 좋은 시기입니다.

 

오늘은 2023년 10월에 심기 좋은 작물 11가지를 소개하겠습니다. 각 작물의 재배 방법과 특징을 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

 

시금치

시금치는 영양가가 풍부하고 맛이 좋은 작물로, 가을철에 심어 겨울과 봄에 수확할 수 있습니다. 시금치는 추위에 강하여 겨울철에도 잘 자라며, 특히 가을에 심은 시금치는 병충해 피해가 적고 맛이 우수합니다.

재배 방법

• 파종 시기: 9월 중순부터 10월 초순까지 파종이 가능합니다. 만약 10월 중순 이후에 심게 되면, 다음 해 봄에 수확할 수 있습니다.
• 재배 기간: 약 50-60일 소요되며, 이 시기에 맞춰 물 관리와 비료를 주어야 합니다.
• 재배 방법: 토양은 배수가 잘 되는 곳이 좋으며, 약간의 유기물 비료를 섞어 주면 더욱 좋습니다. 1m²당 20-30g의 씨앗을 뿌려줍니다.

작물명	파종 시기	수확 시기	재배 기간
시금치	9월 중순-10월 초순	12월 초순-봄	약 50-60일

 

다른 관점의 내용도 보러가기 #1

대파

대파는 우리 식탁에서 빠질 수 없는 중요한 채소입니다. 대파는 깊은 뿌리를 가지고 있어 내한성이 강하고, 겨울철에도 잘 자랍니다.

 

따라서 대파는 사계절 내내 재배가 가능한 작물입니다.

재배 방법

• 파종 시기: 9월 중순까지 파종을 마쳐야 합니다.
• 재배 기간: 약 50-60일 소요됩니다.
• 재배 방법: 대파는 직파하기보다 모종으로 심는 것이 좋습니다. 대파 모종은 20cm 정도 간격으로 심고, 흙을 잘 덮어줘야 합니다.

작물명	파종 시기	수확 시기	재배 기간
대파	9월 중순까지	11월 중순-다음 해 봄	약 50-60일

근대

근대는 맛과 영양이 뛰어난 채소로, 국거리용이나 쌈채소로 많이 사용됩니다. 최근에는 근대의 수요가 늘어나고 있어, 텃밭에서 재배하기에 적합한 작물입니다.

재배 방법

• 파종 시기: 10월 초순까지 파종하는 것이 좋습니다. 남부지방에서는 10월 하순까지도 가능합니다.
• 재배 기간: 약 50일에서 60일 정도 소요됩니다.
• 재배 방법: 근대는 햇볕을 좋아하며 배수가 잘 되는 토양에서 잘 자랍니다. 씨앗을 1m²당 10-15g 정도 뿌려줍니다.

작물명	파종 시기	수확 시기	재배 기간
근대	10월 초순까지	12월 초순	약 50-60일

 

다른 관점의 내용도 보러가기 #2

마늘

마늘은 겨울철 대표적인 작물로, 건강에 좋은 성분이 가득한 식재료입니다. 마늘은 일반적으로 9월 중순부터 10월 중순 사이에 심는 것이 이상적입니다.

재배 방법

• 파종 시기: 남부지방은 9월 중순, 중부지방은 10월 초순부터 중순까지 심습니다.
• 재배 기간: 약 6개월이 소요되며, 이듬해 5월에서 6월 사이에 수확할 수 있습니다.
• 재배 방법: 마늘은 구근을 심어 재배하며, 1m²당 150-200g의 종구를 심어야 합니다. 흙은 부드럽고 배수가 잘 되어야 합니다.

작물명	파종 시기	수확 시기	재배 기간
마늘	9월 중순-10월 중순	이듬해 5-6월	약 6개월

양파

양파는 가을에 모종을 심어 겨울을 넘겨야 맛이 좋습니다. 양파 역시 겨울철 재배가 가능한 작물로, 10월부터 11월 사이에 모종을 심는 것이 적합합니다.

재배 방법

• 파종 시기: 10월부터 11월까지 모종을 심습니다.
• 재배 기간: 약 6개월 이상 소요되며, 다음 해 5월부터 6월에 수확할 수 있습니다.
• 재배 방법: 모종을 15cm 간격으로 심고, 흙을 잘 덮어줘야 합니다.

작물명	파종 시기	수확 시기	재배 기간
양파	10월-11월	이듬해 5-6월	약 6개월

딸기

딸기는 다년생 식물로, 가을에 심어서 이듬해 봄에 수확할 수 있는 작물입니다. 딸기는 비타민 C가 풍부하여 인기가 많습니다.

재배 방법

• 파종 시기: 10월 중순까지 심는 것이 좋습니다.
• 재배 기간: 약 7개월 정도 소요되어, 이듬해 5-6월에 수확하게 됩니다.
• 재배 방법: 딸기는 햇볕을 많이 받아야 하므로 충분한 햇빛이 드는 곳에서 재배해야 합니다. 또한, 흙은 유기물이 풍부해야 합니다.

작물명	파종 시기	수확 시기	재배 기간
딸기	10월 중순까지	이듬해 5-6월	약 7개월

루꼴라

루꼴라는 이탈리아 요리에 많이 사용되는 채소로, 부드러운 맛이 특징입니다. 루꼴라는 기온이 높은 여름을 제외하고는 사계절 내내 심을 수 있습니다.

재배 방법

• 파종 시기: 10월 중순까지 심는 것이 좋습니다.
• 재배 기간: 약 30일 소요됩니다.
• 재배 방법: 루꼴라는 햇볕을 많이 받아야 하며, 배수가 잘 되는 흙에서 잘 자랍니다. 1m²당 20g의 씨앗을 뿌려줍니다.

작물명	파종 시기	수확 시기	재배 기간
루꼴라	10월 중순까지	11월 초순	약 30일

봄동

봄동은 겨울철을 견디고 봄철에 수확할 수 있는 작물로, 특히 한국에서 인기가 많습니다. 봄동은 속이 차지 않고 부드러운 맛이 특징입니다.

재배 방법

• 파종 시기: 9월 중순에서 10월 초순까지 파종합니다.
• 재배 기간: 약 60일 소요되며, 이듬해 봄에 수확할 수 있습니다.
• 재배 방법: 봄동은 배수가 잘 되는 토양에서 잘 자라며, 씨앗을 1m²당 20g 정도 뿌려줍니다.

작물명	파종 시기	수확 시기	재배 기간
봄동	9월 중순-10월 초순	이듬해 봄	약 60일

유채꽃

유채꽃은 많은 사람들이 알고 있는 작물이지만, 나물이나 음식 재료로도 많이 사용됩니다. 유채꽃은 겨울철에도 잘 자라며, 꽃을 즐길 수 있는 장점이 있습니다.

재배 방법

• 파종 시기: 10월 중순까지 심는 것이 좋습니다.
• 재배 기간: 약 2개월 소요되며, 봄철에 꽃을 볼 수 있습니다.
• 재배 방법: 유채꽃은 햇빛을 많이 받아야 하므로, 양지바른 곳에서 재배해야 합니다. 1m²당 20g의 씨앗을 뿌려줍니다.

작물명	파종 시기	수확 시기	재배 기간
유채꽃	10월 중순까지	이듬해 봄	약 2개월

도라지

도라지는 추위에 강한 작물로, 대부분의 지역에서 재배가 가능합니다. 도라지는 봄철에 많이 재배하지만, 가을철에도 심을 수 있습니다.

재배 방법

• 파종 시기: 10월 하순-11월 하순까지 심는 것이 좋습니다.
• 재배 기간: 약 1년이 소요됩니다.
• 재배 방법: 도라지는 토양에서 잘 자라며, 씨앗을 1m²당 30g 정도 뿌려줍니다.

작물명	파종 시기	수확 시기	재배 기간
도라지	10월 하순-11월 하순	이듬해 가을	약 1년

더덕

더덕은 일반적으로 육묘 과정을 통해 재배하며, 품질 높은 더덕을 얻을 수 있는 작물입니다.

재배 방법

• 파종 시기: 10월 하순-11월 하순까지 심는 것이 좋습니다.
• 재배 기간: 약 1년이 소요됩니다.
• 재배 방법: 더덕은 육묘 후 이식하는 것이 좋으며, 1m²당 10g의 씨앗을 심어줍니다.

작물명	파종 시기	수확 시기	재배 기간
더덕	10월 하순-11월 하순	다음 해 10월	약 1년

이렇게 2023년 10월에 심기 좋은 작물 11가지를 알아보았습니다. 각 작물의 재배 시기와 방법을 잘 참고하여 알찬 텃밭 가꾸기를 해보시기 바랍니다.

 

가을의 풍성함을 느끼고, 직접 재배한 작물로 건강한 식탁을 채워보세요.

관련 영상

같이보면 좋은 글

 

2025년 10월 심기 좋은 작물 10선

 

11월에 심기 좋은 작물 10선

 

2025년 2월 심기 좋은 작물 10선