고추탄저병, 버려야 할까? 당신의 선택이 농사를 좌우한다!

고추는 한국 요리에서 빼놓을 수 없는 중요한 재료입니다. 그러나 재배 과정에서 고추탄저병과 같은 다양한 병해가 발생할 수 있습니다. 고추탄저병은 고추 재배농가에 심각한 피해를 줄 수 있는 곰팡이성 병해로, 특히 습한 …

시금치는 영양이 풍부하고 다양한 요리에 활용되는 채소로, 직접 재배하면 신선함과 맛이 배가 됩니다. 하지만 시금치를 맛있게 기르기 위해서는 심는 시기와 방법을 제대로 알아야 합니다. 이번 포스팅에서는 시금치 재배의 모든 것을 …

서리태는 그 독특한 이름처럼 서리를 맞고 익어가는 특별한 콩입니다. 검은색 껍질을 가지고 있지만 속은 파란색을 띠고 있어 다양한 이름으로 불리기도 하는 서리태. 이 콩은 맛과 영양 면에서도 뛰어난 장점을 가지고 …

여름철의 대표 간식, 옥수수! 그중에서도 특히 초당옥수수는 달콤함과 부드러운 식감으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만 초당옥수수의 칼로리와 효능에 대해 얼마나 알고 계신가요? 이 글에서는 초당옥수수의 칼로리, 영양 성분, 건강 효능, …

고구마는 맛도 좋고 영양도 풍부한 작물로, 집에서 쉽게 재배할 수 있는 장점이 있습니다. 이번 글에서는 고구마를 심는 방법에 대해 알아보겠습니다. 특히 물 없이 심는 방법에 대한 팁을 포함해, 초보자도 쉽게 …

대파는 봄의 시작을 알리는 대표적인 작물 중 하나입니다. 그 향기와 맛이 요리에서 빼놓을 수 없죠. 대파를 키우는 과정은 생각보다 간단하고, 초보자도 쉽게 따라할 수 있습니다. 이 글에서는 대파를 씨앗에서 모종까지 …

마늘은 우리의 식탁에서 필수적인 재료일 뿐만 아니라, 건강에도 많은 이점을 제공합니다. 하지만 마늘을 제대로 보관하지 않으면 쉽게 썩거나 품질이 저하될 수 있습니다. 오늘은 마늘을 수확하고, 건조하고, 보관하는 방법에 대해 알아보겠습니다. …

땅콩은 고소한 맛과 풍부한 영양소로 많은 사람들에게 사랑받는 식물입니다. 하지만 땅콩을 재배하는 것이 처음인 사람에게는 어떻게 시작해야 할지 막막할 수 있습니다. 오늘은 땅콩의 심는 시기와 수확 방법, 그리고 효과적인 재배 …

여름이 다가오면 많은 사람들은 신선한 채소를 찾게 됩니다. 그 중에서도 열무는 시원한 맛과 아삭한 식감으로 많은 사랑을 받는 채소입니다. 그렇다면 열무는 언제 어떻게 심어야 할까요? 이 글에서는 열무 심는 시기, …

부추는 다년생 채소로, 한 번 심으면 오랫동안 수확할 수 있는 매력적인 작물입니다. 다양한 요리에 활용될 뿐만 아니라, 재배가 쉽고 병충해에 강해 텃밭 가꾸기에 제격이죠. 이번 글에서는 부추를 어떻게 심고 키울 …