반응형 요리법1 가죽나물 영양 효능 효과 요리법 주의사항 가죽나물은 참죽나무의 어린 잎을 말합니다. 가죽나물은 가죽나무순이라고도 불리며, 특히 봄철에만 맛볼 수 있는 향이 특이하면서도 맛있는 식재료입니다. 이 글에서는 가죽나물의 영양과 효능 및 효과 그리고 요리법과 주의사항 등에 대해서 알아보겠습니다. 가죽나물 영양 효능 효과 요리법 주의사항 가죽나물의 영양 가죽나물은 건강에 좋은 영양소를 다량 포함하고 있습니다. 주요 영양소로는 베타카로틴, 칼륨 등이 있으며, 비타민 A, 비타민 C, 비타민 K, 철분 등도 함유하고 있습니다. 베타카로틴: 가죽나물에 함유된 베타카로틴은 식물성 프로비타민인데, 이는 우리 몸 속에서 비타민 A로 전환됩니다. 비타민 A는 시력 개선에 도움을 주고, 피부 건강을 유지하는 데 중요합니다. 또한 항산화 효과를 가지고 있어 세포 손상을 .. 2023. 5. 19. 이전 1 다음 반응형
