2025년 10월 심기 좋은 작물 10선

가을의 시작과 함께 10월은 텃밭 가꾸기에 적합한 시기입니다. 특히 10월에는 겨울을 나는 작물들을 심어 다음 해의 수확을 기대할 수 있습니다.

 

이번 글에서는 2025년 10월에 심기 좋은 작물 10가지를 소개하겠습니다. 각 작물의 재배 방법과 주의사항을 상세히 다루어 여러분의 텃밭 가꾸기에 도움이 되기를 바랍니다.

 

 

마늘 심기

마늘은 대표적인 월동작물로, 이 시기에 심으면 내년 봄에 수확할 수 있는 작물입니다. 마늘에는 한지형과 난지형 두 가지 종류가 있으며, 지역에 따라 심는 시기가 다를 수 있습니다.

재배 방법

• 한지형 마늘: 중부지역에서 주로 재배되며, 파종 시기는 10월 초순부터 중순까지입니다. 이 마늘은 겨울철에 잎이 자라기 전에 월동을 시작해야 하므로, 늦어도 10월 중순까지 심는 것이 좋습니다.

• 난지형 마늘: 주로 남부지역에서 재배되며, 9월 말에서 10월 중순까지 심습니다. 이 마늘은 잎이 자라야 월동할 수 있으므로, 시기를 잘 맞추는 것이 필요합니다.

주의사항

마늘은 산성 토양을 싫어하므로, 석회고토를 미리 넣어 중성화하는 것이 좋습니다. 또한, 퇴비를 충분히 넣어 주면 영양분이 풍부한 밭을 만들 수 있습니다.

 

마늘의 경우 뿌리 발달이 중요한데, 이 시기에 밭을 잘 준비해 주면 건강한 마늘을 수확할 수 있습니다.

구분	한지형 마늘	난지형 마늘
파종 시기	10월 초순-10월 중순	9월 말-10월 중순
주산지	중부지역	남부지역
월동 조건	잎이 자라기 전에 월동 시작	잎이 자라야 월동 가능

 

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양파 심기

양파도 마늘과 마찬가지로 월동이 가능한 작물로, 이번 10월에 심으면 내년 봄에 수확할 수 있습니다. 양파는 모종으로 심는 것이 일반적이며, 재배 방법과 주의사항에 대해 알아보겠습니다.

재배 방법

양파의 모종은 10월 중순부터 하순까지 심습니다. 양파 모종은 5도 이하에서는 성장이 멈추기 때문에 11월 전에 심는 것이 좋습니다.

 

모종을 심을 때는 15cm 간격으로 심고, 줄 간격은 25cm 정도로 두어야 합니다.

주의사항

양파는 마늘보다 재배가 유연하지만, 심는 시기를 놓치면 수확이 어려울 수 있습니다. 따라서, 양파 모종을 구입할 때는 저장성이 좋은 품종을 선택하여 심는 것이 좋습니다.

 

양파는 다양한 요리에 활용될 수 있으므로, 텃밭에서 꼭 재배해 보시기 바랍니다.

요소	양파
심는 시기	10월 중순-하순
간격	포기간격: 15cm, 줄간격: 25cm
주산지	전국적으로 재배 가능

가을 시금치 심기

가을 시금치는 봄과 여름 시금치에 비해 병충해가 적고, 영양소가 풍부하여 맛이 좋습니다. 10월 초순부터 중순까지 파종하며, 약 50-60일 정도의 재배 기간이 필요합니다.

재배 방법

시금치는 20cm 간격으로 심습니다. 이 시기에 심은 시금치는 다음 해 봄에 수확할 수 있으며, 가을 시금치 특유의 맛을 즐길 수 있습니다.

주의사항

시금치는 퇴비와 복합비료가 필요하므로 미리 밭을 준비해야 합니다. 또한, 석회 결핍으로 인해 잎마름이 발생할 수 있으니, 석회고토를 밑거름으로 사용하는 것이 좋습니다.

 

가을 시금치는 병충해에 강하므로, 비교적 쉽게 재배할 수 있는 작물입니다.

요소	가을 시금치
심는 시기	10월 초순-중순
간격	20cm
재배 기간	50-60일

 

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가을 상추 심기

가을에도 심을 수 있는 작물 중 하나가 상추입니다. 가을에 심어도 겨울철에 수확이 가능하므로, 재배에 도전해 보시기 바랍니다.

재배 방법

상추는 모종을 심은 후 1-2주 만에 수확할 수 있습니다. 따라서, 지속적으로 심어주면 신선한 상추를 즐길 수 있습니다.

주의사항

상추는 노지에서 심을 경우 모종을 사용하는 것이 좋습니다. 씨앗을 뿌릴 경우 광발아 씨앗 특성으로 인해 발아율이 떨어질 수 있으므로, 모종으로 심는 것이 더 안전합니다.

요소	가을 상추
심는 시기	10월 초순-중순
재배 기간	1-2주
주의사항	모종 사용 추천

봄동 심기

봄동은 겨울철에 심어 봄에 수확할 수 있는 작물로, 10월 중순까지 씨앗을 파종할 수 있습니다. 파종 시기와 심는 방법을 알아보겠습니다.

재배 방법

봄동 씨앗은 10월 중순까지 심어야 하며, 모종을 사다 심는 경우 10월-11월 초까지 가능합니다. 봄동은 추위에 강하므로, 월동 후에도 건강하게 자랄 수 있습니다.

주의사항

봄동은 일반 배추 모종과 달리 쉽게 구하기 어려운 경우가 많습니다. 따라서, 씨앗을 미리 준비하는 것이 좋습니다.

 

파종 후에는 충분한 물과 영양분을 공급하여 건강한 봄동을 재배하는 것이 필요합니다.

요소	봄동
심는 시기	10월 중순까지 씨앗 파종
모종 심기	10월-11월 초까지
주의사항	씨앗 미리 준비 필요

도라지 재배

도라지는 봄과 가을에 재배할 수 있는 작물로, 가을에 심으면 다음 해에 수확할 수 있습니다. 도라지의 재배 방법과 주의사항을 살펴보겠습니다.

재배 방법

도라지는 10월 하순에서 11월 하순 사이에 심는 것이 좋습니다. 도라지 씨앗이 작기 때문에, 종자량의 3-4배 정도의 고운 모래나 톱밥을 혼합해 파종하는 것이 좋습니다.

주의사항

가을에 심은 도라지는 발아한 묘가 얼어 죽을 수 있으므로, 늦게 파종하여 겨울을 나는 것이 좋습니다. 또한, 도라지는 1년 이상 키워야 수확할 수 있으므로, 시간적인 여유를 가지고 재배해야 합니다.

요소	도라지
심는 시기	10월 하순-11월 하순
재배 기간	1년 이상
주의사항	늦게 파종하여 월동

더덕 재배

더덕은 가을과 봄 모두 재배가 가능하며, 가을 파종이 유리할 수 있습니다. 더덕 재배에 대해 알아보겠습니다.

재배 방법

더덕은 10월 하순에서 11월 하순 사이에 심습니다. 1년차부터 수확할 수 있으며, 2-3년 이상 키우면 품질이 향상됩니다.

주의사항

더덕은 씨앗을 바로 밭에 파종하기보다는 1년간 육묘 과정을 거쳐 재배하는 것이 좋습니다. 이 경우 더덕의 품질이 높아지며, 수확 시기도 조절할 수 있습니다.

요소	더덕
심는 시기	10월 하순-11월 하순
재배 기간	1년 이상
주의사항	육묘 과정 추천

명이나물 심기

명이나물은 추위에 강한 작물로, 11월에도 심을 수 있습니다. 이 작물에 대해 자세히 알아보겠습니다.

재배 방법

명이나물은 11월에도 구근을 심을 수 있습니다. 그러나 작은 텃밭에서는 심기 어려울 수 있으니, 4-5년 근을 구입하여 심는 것이 좋습니다.

주의사항

명이나물은 구근을 심을 경우 반드시 적절한 시기를 맞춰야 하며, 텃밭에서의 활용도가 떨어질 수 있으므로, 재배 공간을 생각해야 합니다.

요소	명이나물
심는 시기	11월
주의사항	작은 텃밭에서는 어려움

완두콩 심기

완두콩은 가을에도 파종이 가능하며, 10월 중순부터 11월 중순까지 심을 수 있습니다. 이 작물에 대한 정보를 제공합니다.

재배 방법

완두콩은 봄에도 파종하지만, 가을에도 심을 수 있습니다. 남부지역에서는 가을 파종이 더 일반적입니다.

주의사항

완두콩은 월동 후 봄에 싹을 볼 수 있는 대표적인 작물이므로, 기온에 따라 심는 시기를 잘 맞춰야 합니다. 특히, 11월에 심으면 월동 후 건강하게 자라게 됩니다.

요소	완두콩
심는 시기	10월 중순-11월 중순
주의사항	기온 고려하여 파종

부추 재배

부추는 가을에 종구를 심어 다음 해에 바로 수확할 수 있는 작물입니다. 부추에 대한 자세한 내용을 살펴보겠습니다.

재배 방법

부추는 일반적으로 봄에 씨로 파종하지만, 가을에는 종구를 심어 다음 해에 수확합니다. 부추는 한번 심으면 여러 해 동안 수확할 수 있어 경제적입니다.

주의사항

부추는 병충해에 강해 재배가 비교적 쉬운 작물입니다. 그러나 심는 깊이와 간격을 맞춰 주어야 건강한 부추를 재배할 수 있습니다.

요소	부추
심는 시기	가을(종구)
주의사항	여러 해 수확 가능

마무리

이번 글에서는 2025년 10월에 심기 좋은 작물 10가지를 소개하였습니다. 각 작물의 재배 방법과 주의사항을 상세히 설명하였으니, 여러분의 텃밭 가꾸기에 도움이 되기를 바랍니다.

 

겨울이 오기 전에 텃밭에 다양한 작물을 심어 풍성한 수확을 기대해 보세요.

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