콜라비의 매력, 한 입에 빠져드는 이유!
콜라비는 최근 건강식으로 큰 관심을 받고 있는 채소입니다.그 독특한 맛과 뛰어난 영양소 덕분에 많은 사람들이 콜라비를 사랑하게 되었습니다. 이번 블로그에서는 콜라비의 효능, 다양한 섭취 방법, 그리고 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다. 콜라비의 효능콜라비는 양배추와 순무의 교배종으로, 독일어에서 유래된 이름을 가지고 있습니다.주로 샐러드, 생채, 무침, 장아찌 등 다양한 요리로 활용됩니다. 콜라비는 그 자체로도 훌륭한 영양소의 보고이며, 특히 비타민 C, 식이섬유, 칼륨 등의 함량이 뛰어납니다.영양소함량 (100g 기준)칼로리27 kcal비타민 C60 mg식이섬유2.0 g칼슘40 mg철분0.5 mg다이어트에 도움콜라비는 저칼로리 식품으로, 100g당 약 27kcal에 불과합니다.또한, 90% 이상이 ..
2024. 10. 14.
