당귀 재배 직파부터 이식까지 완벽한 방법과 시기
당귀 재배의 기본 이해당귀는 미나리과에 속하는 여러해살이 초본식물로, 주로 약용과 식용으로 활용됩니다. 특히, 한국, 일본, 중국에서 자생하는 품종이 있으며, 그중에서도 한국산 참당귀가 가장 많이 재배됩니다. 당귀는 주로 깊은 산골짜기나 나무숲 속의 습한 토양에서 잘 자생하므로, 재배 시 이러한 환경에 맞는 조건을 생각해야 합니다. 이 식물의 뿌리는 약재로서의 가치를 지니고 있으며, 그 성장 과정에서 적절한 관리와 시기가 매우 중요합니다. 아래 표는 당귀의 주요 특징을 요약한 것입니다.특성설명식물군미나리과생육 환경습한 토양, 그늘, 중북부 산간 고랭지용도약용, 식용 (어린순 나물, 뿌리 약재)주요 품종참당귀, 일당귀, 중국당귀재배 기간2년 (1년차 뿌리 수확, 2년차 꽃대 발생)당귀는 생육 환경에 따라 ..
2025. 3. 25.
