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2023년 들깨 수확시기와 방법 안내 가을이 다가오고, 텃밭에서 수확의 계절이 시작됩니다. 특히 들깨는 가을철 수확을 위해 많은 농부들이 손꼽아 기다리는 작물 중 하나입니다. 들깨는 수확량이 적어 적기 수확이 매우 중요합니다. 이번 블로그 글에서는 2023년 들깨의 수확 시기와 방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.  들깨 수확 시기들깨의 수확 시기는 작물의 생육 단계와 기후 조건에 따라 달라질 수 있습니다. 일반적으로 들깨는 5월 하순에 심어 3개월 정도의 재배기간을 거쳐 10월 초순부터 하순에 수확합니다. 이 시기가 적정 수확 시기로, 들깨의 품질과 수량을 극대화할 수 있는 시점입니다.수확의 주요 기준들깨 수확 시기를 결정하기 위해서는 몇 가지 중요한 기준이 있습니다. 첫 번째로, 들깨의 꼬투리 상태를 확인해야 합니다. 꼬투리가 처음.. 2024. 12. 16.
2023년 팥 수확과 저장의 모든 것 팥의 중요성과 재배 시기팥은 한국의 전통적인 곡식 중 하나로, 특유의 단맛과 풍미 덕분에 다양한 요리에 활용되고 있습니다. ‘적두’라는 이름으로도 알려진 팥은 정월 대보름 전후에 오곡밥에 사용되며, 현대 요리에서도 인기가 많습니다. 팥의 재배는 한국의 농업과 문화에 깊이 뿌리내리고 있으며, 지역에 따라 재배 시기와 방법이 다소 차이가 있을 수 있습니다. 2023년의 경우, 팥은 남부지역보다 중부지역에서 먼저 심는 몇 안 되는 작물입니다. 중부지역의 경우, 일반적으로 10월 중순경에 수확을 하지만, 팥 꼬투리마다 성숙되는 시기가 다르기 때문에 10월 초순부터 2-3회 정도 나누어 수확해야 합니다. 9월 하순이 되면 팥 잎이 갈색으로 서서히 변하는 것을 관찰할 수 있으며, 이는 수확적기가 가까워졌음을 의미합.. 2024. 12. 15.
2023년 봄동 심기와 재배법 소개 봄을 알리는 대표적인 작물 중 하나인 봄동은 한국의 전통적인 채소로, 노지에서 겨울을 보내며 자라는 배추의 일종입니다. 봄동은 특히 그 맛과 향이 뛰어나며, 한 번 재배해본 분들은 매년 재배하고 싶어하는 매력을 지니고 있습니다. 이번 글에서는 2023년 봄동 심는 시기와 재배 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.  봄동의 심는 시기봄동의 파종 시기는 지역에 따라 차이가 있지만, 일반적으로 9월 중순에서 10월 초순 사이에 이루어져야 합니다. 특히 중부 지역에서는 파종 시기를 놓치게 되면 겨울철 수확이 불가능할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 남부 지역에서는 월동이 가능하여 봄까지 수확할 수 있지만, 중부 지역에서도 충분한 준비가 있다면 월동이 가능합니다.지역파종 시기수확 시기중부9월 중순 - 10월 초순1.. 2024. 12. 15.
2023년 10월 추천 심기 좋은 작물 11선 가을이 깊어가고 있는 10월, 텃밭에 심을 수 있는 작물들이 많습니다. 9월 중순부터 10월 중순까지는 여름 작물을 수확하고, 이제는 가을 작물과 겨울 작물로 바꾸어 심을 수 있는 좋은 시기입니다. 오늘은 2023년 10월에 심기 좋은 작물 11가지를 소개하겠습니다. 각 작물의 재배 방법과 특징을 자세히 알아보도록 하겠습니다.  시금치시금치는 영양가가 풍부하고 맛이 좋은 작물로, 가을철에 심어 겨울과 봄에 수확할 수 있습니다. 시금치는 추위에 강하여 겨울철에도 잘 자라며, 특히 가을에 심은 시금치는 병충해 피해가 적고 맛이 우수합니다.재배 방법파종 시기: 9월 중순부터 10월 초순까지 파종이 가능합니다. 만약 10월 중순 이후에 심게 되면, 다음 해 봄에 수확할 수 있습니다.재배 기간: 약 50-60일 .. 2024. 12. 15.
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